Zutaten
- 2 l Buttermilch
Zubereitung
Buttermilch in einen Topf geben und aufkochen lassen, dann Hitze reduzieren und 10 min köcheln lassen. Durch ein Sieb abseihen und erkalten lassen.
Äthiopischer Frischkäse, lindert scharfe Gerichte.
Buttermilch in einen Topf geben und aufkochen lassen, dann Hitze reduzieren und 10 min köcheln lassen. Durch ein Sieb abseihen und erkalten lassen.