Zutaten
- 200 g Butter
- 275 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Ei
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz ✧
- 1 Eigelb
- Anis ganz
Details
| Datum: | 2017-07-01 |
| Schwierigkeit: |
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| Arbeitszeit: | 90 min |
| Gesamtzeit: | 90 min |
| Portionen: | 1 |
| Energie: | 15954 kJ / 3813 kcal |
| Kategorie: | Backen |
| Unterkategorie: | Plätzchen, Schnitten & Kekse |
| Tags: | Backen, Plätzchen, Schnitten & Kekse |
Zubereitung
Butter, Zucker, Ei, Mehl, Salz und Vanillezucker zu einem Mürbeteig verkneten und 2 h kaltstellen. Ca. 5 mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen, mit Eigelb bestreichen, mit Anis bestreuen und bei 200°C 6-7 min backen.