Zutaten
- 400 g Hühnerbrust
- 150 ml Pflanzenöl
- Zitronensaft
- 5 El Currypulver
- Salz, Pfeffer
- Zucker
Details
| Datum: | 2017-07-01 |
| Schwierigkeit: |
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| Arbeitszeit: | 30 min |
| Gesamtzeit: | 240 min |
| Portionen: | 4 |
| Energie: | 2275 kJ / 543 kcal |
| Kategorie: | Europäische Küche |
| Unterkategorie: | Grillen |
| Tags: | Europäische Küche, Grillen |
Zubereitung
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Für die Marinade alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, wenn das Curry sehr bitter ist, noch ein wenig Zucker hinzufügen. Das Fleisch auf geeignete Spieße stecken und mit der Marinade bestreichen. Mindestend 3 h ruhen lassen, danach grillen.