Erdbeereis

Zutaten

  • 300 g Erdbeeren, frisch oder TK
  • 90 g Zucker
  • 150 ml Sahne
  • 50 ml Milch
  • optional: 2 EL Joghurt

Zubereitung

Erdbeeren evtl. etwas auftauen lassen und mit Zucker im Standmixer pürieren. Milch, Joghurt und ungeschlagene Sahne zugeben und nochmals durchmixen. In eine Eismaschine füllen und 20-40 min rühren, bis das Eis ausreichend fest ist.

Erdbeereis

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