Gyros-Gewürz

Zutaten

  • 3 TL Koriander, gemahlen
  • 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 3 TL Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Paprika, edelsüß
  • 2 TL Thymian
  • 2 TL Oregano
  • 2 TL Majoran
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 Priese Zimt
  • 1 TL Glutamat
  • 4 TL Salz

Zubereitung

Alle Gewürze vermischen.

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