Zutaten
- 300 g griechischer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl, hohe Qualität
- Kräutersalz
Details
| Datum: | 2017-07-22 |
| Schwierigkeit: |
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| Arbeitszeit: | 15 min |
| Gesamtzeit: | 15 min |
| Portionen: | 3 |
| Energie: | 1059 kJ / 253 kcal |
| Kategorie: | Grundrezepte |
| Unterkategorie: | Soßen, Aufstriche & Dips |
| Tags: | Grundrezepte, Soßen, Aufstriche & Dips |
Zubereitung
Knoblauch sehr fein hacken, zerdrücken und mit Öl, Salz und Joghurt vermengen. 30 min. ziehen lassen und servieren.
Vorsicht: Je länger der Joghurt zieht, desto intensiver wird der Knoblauchgeschmack.
Variation: Es können auch frische, gehackte Kräuter wie Dill oder Minze hinzugefügt werden.