Zutaten
- 200 g Butterkekse
- 100 g Kokosfett (Palmin)
- 100 ml Sahne
- 150 g dunkle Kuvertüre
- 150 g Vollmilch-Kuvertüre
- 2 Pck. Vanillezucker
- 20 ml brauner Rum
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf die Butterkekse zerkleinern und in einem Topf vorsichtig erhitzen, bis alles zu einer homogenen Masse zusammengeschmolzen ist. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und einige EL der Schokoladenmasse flach auf den Boden auftragen. Butterkekse passend zuschneiden und den Boden der Kastenform damit bedecken. So viel Schokoladenmasse darauf verteilen, dass die Kekse vollständig bedeckt sind. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Kekse aufgebraucht sind. Alles im Kühlschrank mindestens sechs Stunden fest werden lassen; der Hund schmeckt am besten, wenn er mindestens 24 Stunden durchgezogen ist.