Zutaten
- 400 g Kichererbsen (Dose)
- 120 g Butter
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Mehl
- 1/2 TL Natron
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Priese Salz
- 100 g Schokoladentröpfchen
Details
| Datum: | 2025-03-05 |
| Schwierigkeit: |
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| Arbeitszeit: | 30 min |
| Gesamtzeit: | 60 min |
| Portionen: | 16 |
| Energie: | 750 kJ / 179 kcal |
| Kategorie: | Backen |
| Unterkategorie: | Plätzchen, Schnitten & Kekse |
| Tags: | Backen, Plätzchen, Schnitten & Kekse |
Zubereitung
Die Kichererbsen abgießen, die Flüssigkeit auffangen, die Erbsen pürieren. Butter, Zucker, Salz, Natron und Vanilleextrakt cremig rühren, pürierte Kichererbsen und 3 EL der Flüssigkeit unterrühren. Mehl ebenfalls unterheben, zuletzt noch die Schokoladentröpfchen einrühren. In eine Form (15 (times) 25 cm) füllen und bei 180°C ca. 25 min backen. Herausnehmen und erkalten lassen, dann in nicht zu große Stücke schneiden.