Zutaten
- 100 g Surimi
- 1 Karotte
- 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g Salat
- 4 EL Mayonnaise
- 1 EL Limettensaft
- 1 EL Sojasoße
- 1 TL schwarzer Sesam
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Surimi entrollen und in dünne Streifen schneiden. Karotte und Frühlingszwiebeln schälen und in dünne Stifte schneiden. Salat quer zum Blatt dünn hobeln. Alles in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten gut vermischen.