Zutaten
- 16 Oreos
- 50 g Butter
- 200 ml Schlagsahne
- 100 ml Milch
- 1 Pck. Paradiescreme Weiße Schokolade
Zubereitung
Den Boden einer kleinen Springform (18 cm Durchmesser) mit Backpapier bespannen. Kekse trennen, die Creme in einem separaten Gefäß beiseitegestellten. Die Kekse selbst fein mahlen und vier EL für die Dekoration abnehmen. Den Rest mit weicher Butter verkneten und mit einem Löffel in die Springform drücken, so dass ein glatter Boden entsteht.
Sahne, Milch, Keksfüllung und Paradiescreme in eine Rührschüssel geben und drei Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Masse fest geworden ist. Den Boden damit bestreichen. Zum Schluss die aufgehobenen Oreo-Brösel darüber streuen. Den Kuchen vor dem Servieren mindestens zwei Stunden kühl stellen.
Tipp: Die Creme keinesfalls kürzer als angegeben schlagen, der Kuchen wird sonst nicht fest.