Zutaten
- 1 EL Nelken
- 2 EL Kreuzkümmelsamen
- 2 große Zimtstangen
- 1 EL Pfefferkörner
- 1 EL grüne Kardamomkapseln
- 4 schwarze Kardamomkapseln
Zubereitung
Alle Gewürze fein mahlen oder mörsern, Zimtstangen evtl. vorher in Stücke brechen.
Afghanisches Reisgewürz.
Alle Gewürze fein mahlen oder mörsern, Zimtstangen evtl. vorher in Stücke brechen.