Zutaten
- 100 g Butter
- 120 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 175 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Haselnüsse oder Mandeln, gemahlen
- 75 g Schokoladentröpfchen
- 1 TL Kakaopulver
- 250 g Schattenmorellen
- optional: 20 g gehackte Schokolade
Details
| Datum: | 2017-07-16 |
| Schwierigkeit: |
|
| Arbeitszeit: | 60 min |
| Gesamtzeit: | 40 min |
| Portionen: | 12 |
| Energie: | 997 kJ / 238 kcal |
| Kategorie: | Backen |
| Unterkategorie: | Plätzchen, Schnitten & Kekse |
| Tags: | Backen, Plätzchen, Schnitten & Kekse |
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig schlagen, dabei nach und nach die Eier hinzugeben. Mehl, Backpulver, Kakao, Nüsse, Schokotröpfchen und evtl. gehackte Schokolade hinzugeben und alles verrühren. Jeweils einen großen EL Teig in ein Förmchen geben, ca. 5 Kirschen hineindrücken und mit etwas Teig bedecken. In der Mitte oben nochmals eine Kirsche platzieren. Im Ofen bei 180°C 20-25 min backen.
