Karotten-Kohlrabi-Salat

Zutaten

  • 1 Kohlrabi
  • 2 große Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Weißkohl
  • 200 ml Ranch-Dressing

Zubereitung

Gemüse schälen und reiben bzw. fein hobeln. Alles mit dem Dressing verrühren und mindestens 2 h im Kühlschrank durchziehen lassen.

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